Hier kommt mein Lieblings-Rezept für ein schnelles, kinderleichtes Gourmet-Frühstück.
Man nehme für ein hungriges Kleinkind ungefähr
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- 30g gepopptes Amaranth
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- 130g Soja-Joghurt
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- 1 TL Agavendicksaft
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- 1 TL Rapsöl
- Obst nach Wahl, in diesem Falle: Himbeeren
Bei uns reicht das Anrichten der Zutaten auf G´s Arbeitsplatz als Aufforderung. Sofort begibt sich der kleine Küchenhelfer auf seinen Lernturm und Ruck-Zuck – ist alles in der Schüssel und es wird fleißig gerührt.
Ich wünsche viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
PS: Es gibt auch noch die schick angerichtete Version mit Kokosstreuseln oben drauf, die sieht dann so aus: