Einen großen Anteil meiner Arbeitszeit als “Hausfrau und Mutter” verbringe ich in der Küche. Oder bei der Beschaffung von Lebensmitteln. Es fällt mir an manchen Stellen sehr leicht, nachhaltigere Gewohnheiten zu etablieren. Aber insbesondere die Nahrungsbeschaffung und Müllreduktion bereitet mir immer noch großes Kopfzerbrechen.
Nach wie vor beschäftigt mich die Suche nach einem verantwortungsvolleren Lebenswandel fast täglich. Viele kleine Dinge haben sich bei uns etabliert und in Gewohnheiten verwandelt. Anderes fällt mir noch schwer zu verändern oder ich muss mich mit Rückschlägen abfinden ohne die Freude am Ausprobieren zu verlieren. Nicht selten wünsche ich mir, meine Gewohnheiten und Routinen […]
Jetzt ist es schon mehr als ein Jahr her, dass wir unser erstes Fruchtleder hergestellt haben. Inzwischen sind die kleinen, feinen Fruchtbonbons, wie sie hier genannt werden, für uns nicht mehr wegzudenken. Nach einigen Experimenten haben wir definitiv unsere Favoriten gefunden: Banane, Erdbeer und Kirsch.
Es scheint, der größte Teil meiner Zeit ging auch im Juni für den Arbeitsbereich Essen drauf. Rezeptrecherche, Kochen, Ackerpflege. All diese Dinge brauchen verdammt viel Zeit und ich staune, wie wenig andere Dinge ich gerade erledigt kriege. Meine neueste Entdeckung ist der Blog Healthyongreen, die Rezepte dort treffen mitten ins Schwarze bei uns und sind […]
Unglaublich, wie sich die Beete innerhalb weniger Wochen verändert haben. Und an den Bäumen um den Bauerngarten herum haben sich innerhalb eines guten Monats Blüten über grüne Früchtchen hin zu sattroten Kirschen entwickelt.
Der erste Salat ist verspeist und auch die Radieschen sind schon auf unseren Tellern gelandet. Vielleicht etwas peinlich, aber wahr: das Stadtkind in mir hatte ein absolutes Aha-Erlebnis. Radieschen wachsen gar nicht im Bund, sondern alle einzeln!
Pünktlich am 1. Mai bekamen wir herrlichstes Frühlings-Sonnenwetter. Da machte die Saisoneröffnung im Bauerngarten umso mehr Freude. Da T noch im Endspurt für seine Facharztprüfung steckt, habe ich dieses Jahr alleine mit G unsere Parzelle in Empfang genommen.
Einer meiner allerersten Einträge hier im bluebottles Tagebuch handelte von unserem Versuch, eine Zimmerbohne zu hegen und zu pflegen. Leider war mein Junge damals noch etwas unbeholfen und die arme Pflanze erlitt ein jähes Ende. Hoffentlich haben unsere Tomatenpflanzen dieses Jahr mehr Glück!
Die neue Woche ist angebrochen und ich habe heute Vormittag ein schon lange geplantes DIY-Projekt in die Tat umgesetzt. Ein großer Dorn in meinem Nachhaltigkeits-Auge war unser Gebrauch von Alu- und Frischhaltefolie. Wir kamen trotz vermehrtem Einsatz von Tuppaboxen einfach nicht ganz davon weg. Zum Glück gibt es auch hierfür eine plastik- und müllfreie Alternative: […]
Am vergangenen Wochenende nahmen wir zum zweiten Mal an der Ackerbegehung des Bauerngartens teil. Im Gegensatz zum letzten Jahr fühlten wir uns schon recht vertraut mit der Location und den Leuten und G stand ganz gebannt mit im Kreis der Zuhörenden und brauchte kaum extra Aufmerksamkeit. Ich sehe der Ackersaison mit großer Vorfreude entgegen, denn […]